Bodega / Destiltería / Productor
Cantera Montes de Oca Bodega & Viñedos

Varietal / Estilo
Blend

Barrica
12 Meses Roble francés primer uso

Contenido
750 ML
 

País / Orígen
Uruguay

Región
Departamento de Montevideo

Paraje
Peñarol Viejo

Alcohol
14%
 

Este Blend (corte) de dos grandes varietales, el Tannat y el Barbera, tiene justificaciones significativas. El Tannat, como el varietal más importante de Uruguay y el Barbera como un homenaje a los inmigrantes provenientes del Piamonte, específicamente de Pinerolo. El Tannat resalta su mejor expresión, mientras que el Barbera contribuye con sus aromas y equilibrio de acidez. Ambos se complementan en un vino equilibrado. Tras un paso de 12 meses en barricas de roble francés de primer uso, con porosidad media y tostado medio, se logra una armonía que realza las características de las variedades y se fusiona con el roble.
 

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