Bodega / Destiltería / Productor
Pisano Artesanía en Vinos Finos

Varietal / Estilo
Pinot Noir

Barrica
6 a 12 meses barrica roble francés

Contenido
750 ML
 

País / Orígen
Uruguay

Región
Departamento de Canelones

Paraje
Progreso

Alcohol
13%

Añejamiento
6 meses en botella
 

Variedad 100% Pinot Noir
Color rojo rubí intenso y brillante. Aromas florales de violeta salvaje y especias con matices frutados que recuerdan las cerezas negras, la granada y las ciruelas maduras. Ligeramente herbáceo y algo de incienso. Sabor complejo y equilibrado, maduro, suave, con capas de ciruela y anís. Taninos sedosos pero largos proporcionan una estructura firme donde resaltan las notas de vainilla y especias procedentes de la noble crianza en madera. Ideal para acompañar variedades de queso fresco, carnes blancas. Por sus notas terrosas, champiñones e incluso salmón. Hongos silvestres y carnes rojas poco condimentadas.
Temperatura de servicio entre 15º y 18º C.

 

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$789

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